RenkliDusler
Active member
10 Dakikada Tencere Sufle Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- Kabartma tozu
- Vanilya
- 1-2 modül çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurtaları karıştırma kabına alıp çırpalım.
- Köpük köpük olunca şekeri ekleyerek yine çırpalım.
- Süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpma sürecine devam edelim.
- Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu da ekleyip homojen bir karışım elde edelim.
- Karışımı, yarısını biraz geçecek biçimde bardaklara dolduralım.
- İçine isteğe bağlı bitter ya da sütlü çikolata modülleri koyabilirsiniz.
- Akabinde bardakları tencerenin içine yerleştirelim.
- Tencereye bardakların yarısına gelecek kadar kaynar su koyalım.
- Ocağın altını en yükseğe gelecek biçimde açalım ve 3 buçuk dakika pişirelim.
- daha sonra tencerenin kapağını kapatarak ocağın altını orta ayarda açalım ve 6 dk daha pişirelim.
- Bilhassa dakikalara dikkat ederseniz istediğiniz kıvamda sufle yapacağınıza garanti veriyorum ???? 6. Dakikadan daha sonra tencereyi ocaktan alarak bardakları çıkaralım.
- Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz
afiyet olsun.
