RenkliDusler
Active member
Beyaz Çikolatalı Brownie Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 90 gram eritilmiş tereyağı
- 290 gram bitter çikolata
- 100 gram şeker
- 3 adet yumurta
- 140 gram un
- 1 paket vanilya
- Çok az tuz
- 240 gram beyaz çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel tereyağını eritiyoruz.
- Akabinde ocağımızın altını kapatıp erimiş olan tereyağının içine bitter çikolatalarımızı atıp karıştırarak eritiyoruz.
- Şeker ve yumurtayı 5 dakika çırpıp akabinde çikolatalı sosumuzu içine yavaş yavaş ekliyoruz. 5 dakikada bu türlü çırpıyoruz.
- Un, vanilya ve tuzumuzu da karışıma ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz borcama karışımımızdan biraz ekliyoruz.
- Eşit biçimde yaydığımız karışımın üstüne beyaz çikolataları dizip üstüne kalan karışımı döküp yayıyoruz.
- Evvelce ısıtılmış 150 derecelik fırında 30 dk pişiriyoruz.