RenkliDusler
Active member
Brownie Cheescake Efsane Tanımı İçin Gereçler
Brownie için;
Not EkleTanımı Yazdır
Brownie için;
- 120 gram tereyağı
- 1 su bardağı) toz şeker
- 150 gram bitter çikolata
- 2 tatlı kaşığı vanilin
- 2 adet büyük uzunluk yumurta
- 1 su bardağından bir parmak eksik un
- 50 gram krema
- 150 gram labne peyniri suyu süzülmüş
- 1 adet yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağından biraz eksik toz şeker
- 1 yemek kaşığı un
Not EkleTanımı Yazdır
- Tereyağını kısık ateşte yanmadan eritip içine çikolataları ek edip, çikolatalar eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Yumurta, şeker ve vanilini hafifçeçe çırpıyoruz.
- Üzerine çikolatayı ekleyip, mikserin en düşük devranında karıştırıyoruz.
- En son unu ekleyip spatula yardımı ya da bir daha mikserin en düşük döneminde karıştırıyoruz.
- Kare küçük uzunluk borcama yağlı kağıt serip üzerine brownie harcımızı döküyoruz.
- Cheesecake kreması için tüm gereçleri katıp karıştırıyoruz.
- Brownienin üzerine de cheesecake kremasını döküp evvelinde ısıtılmış 180 derece fırında 30-33 dakika pişirelim. Haydi sizlerden de bekliyorum ????????.