RenkliDusler
Active member
Bütün Limonlu Mis Kokulu Sarı Kek (Susam Kaplamalı) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Daha evvel portakallısını yapıp hayli beğendiğim,şimdi de limonlusunu yaptım ,sizinle paylaşmak istiyorum.
- 1 adet bütün limon (Kalın kabuklu olursa daha hoş olur)
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı nişasta
- 2 su bardağı un
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı margarin
- 1/2 (yarım) çay bardağı susam
Not EkleTanımı Yazdır
Daha evvel portakallısını yapıp hayli beğendiğim,şimdi de limonlusunu yaptım ,sizinle paylaşmak istiyorum.
- Bütün limonu doğratalım çekirdeklerini çıkartıp mutfak robotunun içerisine atalım, şeker yumurta ve zerdeçalını atıp robotta 2 dakika çırpalım.
- Süt ve sıvı yağını koyalım 1 dakika daha çırpıp robotu kapatalım, nişasta un ve kabartma tozunu eleyerek içine koyup spatulayla karıştıralım.
- Kek kalıbını yumuşak margarinle yağlayıp susam serpelim.
- Hazırladığımız kek hamurunu içine dökelim.
- Evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında ( alt üst fanlı ayarda)yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirelim.
- Kürdan testi yaparak piştiğinden emin olunca fırınımızı kapatıp kekimizi alıp, soğumaya bırakalım.
- Servis tabağına karşıt çevirelim.Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin ????