Çaylı Pekmezli Bomba Kurabiye

[RenkliDusler]

Çaylı Pekmezli Bomba Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım paket teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• Nescafe 2 si birarada
• 1 yemek kaşığı toz çay
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tane yumurta sarısı (Beyazı dışı için ayrılacak)
• 1 çay bardağı ezilmiş ceviz içi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay bardağı nişasta
• Alabildiği kadar un

Üzeri için;

• Çekilmiş yahut ezilmiş ceviz
• 1 yemek kaşığı şeker
• Pekmez

Çaylı Pekmezli Bomba Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle kurabiyenin kıyır kıyır olması için unun yarısını 10 dk boyunca yağsız kavurun. Soğumaya bırakın. (hamurun içine koyarken süzgeçten geçirerek koyacağız).
2. Yarım paket teremyağı ister dolaptan çıkartıp yumuşamasını bekleyin ister biraz ocakta yavaşça ısıtıp kapatın.
3. Bir kasenin içine çekilmiş cevizle şekeri karıştırın. Öteki kasede yumurta beyazı dursun.
4. Un ve teramyağ bekletildikten daha sonra tüm gereçleri karıştırın. Minik modüller kopartıp (büyük kesim alınca fırında hayli yayılıyor) evvel yumurta beyazına daha sonra cevize batırıp tepsiye diziyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz (her insanın fırını farklı olduğundan altı çabuk kızarabiliyor dikkat edin)
6. Fırından sıcak çıkan kurabiyeleri yerinden oynatmayın. Birinci etapta parçalanabiliyor. O sırada çay kaşığına pekmez koyup denetimli biçimde kurabiyenin üzerine dağıtın. bir mühlet daha sonra yerinden çıkartabilirsiniz.

Not: Bu kurabiye nitekim günlerde, özel günlerde kalabalığa yapılmak için de hoş oluyor. çok da fazla çıkıyor. Olağanda kurabiyeler fazlaca yenmez ancak bu yedikçe yedirtiyor benden söylemesi

herkese şimdiden afiyet olsun. Benim görseldeki kabımdaki hamura bakmayın ben kalabalık bir tertibe yaptım yanıltmasın????

Çaylı Pekmezli Bomba Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı