RenkliDusler
Active member
Çikolatalı Bulgur Patlağı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 çay bardağı pilavlık bulgur
- 1 çay bardağı damla çikolata (Ben bitter kullandım) yahut 100 gram tablet çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Geniş bir tava içine bulgurları alın.
- Kısık ateşte ortada karıştırarak bulgurları kavurun.
- Rengi dönüp pirinç patlağı üzere hale gelince bulgurların altını kapatın.
- Ocağın altı kapalı iken sıcaklığı ile erimesi için çikolataları tava içine alın.
- Kaşık ile karıştırın. Hem çikolatanın erimesi birebir vakitte bulgurlar ile karışmasını sağlayın.
- Hazır olan çikolataları kaşık, el ya da kalıp ile şekillendirebilirsiniz.
- Hazırladığınız karışımı silikon kapların içine yerleştirin.
- Üzerinde fındık kırıklarının olması için isterseniz silikon kalıpların tabanına fındık kırığı serpebilirsiniz.
- Çikolatalara hal verdikten daha sonra ya da kalıplara yerleştirdikten daha sonra buzdolabına yerleştirin.
- 20 dakika beklettikten daha sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.