RenkliDusler
Active member
Çikolatalı Pasta Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Çikolatalı Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2 paket ezilmiş bisküvi yahut ufalanmış kek
- 25 gram tereyağ
- 500 gram bitter çikolata
- 2 paket krema
- 1 paket mascarpone yahut labne
- 1 palet krem şanti
Not EkleTanımı Yazdır
- Kelepçeli bir kalıbın içine ufalanmış bisküvi yahut kek serpin.
- Onun sabit kalması için üzerine eritilmiş olduğunuz tereyağ dokun azar azar.
- Bir kaba kremayı ve krem şantiyi çırpın.
- Mascarpone yahut labneyi ekleyin ve çırpın.
- 250g bitter çikolatayı tavada eritin biraz süt ile, ve soğuduktan daha sonra onuda ekleyin ve çırpın.
- Bisküvi yahut kekin üzerine dökün. 30 dakika buz dolabında bekletin.
- 250g bitter çikolatayı, krema ile ganaj yapın.
- Tavada eritin. Ve pastanın en üstüne ekleyebilirsiniz.
- En az 6-7 saat buz dolabında pastayı bekletmelisiniz, dinlenmesi ve tam kıvamında olması için.
- Dilerseniz ufalanmış bisküvi ile pastanızı süsleyebilirsiniz. Ve servise hazır.
Çikolatalı Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı