Dondurmalı İrmik Helvası

[RenkliDusler]

Dondurmalı İrmik Helvası Tanımı İçin Gereçler

• 2-3 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım su bardağı ceviz içi
• 1 su bardağı irmik
• 1,5 su bardağı sıcak su
• Yarım su bardağı toz şeker
• 6 yemek kaşığı vanilyalı dondurma

Dondurmalı İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Cevizleri küçük modüller halinde kırıp tereyağ ve sıvı yağ ile kavuralım.
2. İrmiği ekleyip irmik renk değiştirip koyu renk oluncaya kadar irmiği de kavuralım.
3. Su ile şekeri karıştırıp şekeri suyun ortasında eritelim.
4. Kavrulmuş helva karışımına şekerli suyu da ekleyelim. (tercihen süt ile de yapılabilir) karıştırıp şerbetini çekene kadar pişirelim.
5. Altını kapatıp 15-20 dk dinlendirelim.
6. Küçük bir kaseyi su ile ıslatalım.
7. Evvel helva daha sonra dondurma daha sonra yine helva gelecek biçimde kaseyi dolduralım.
8. Düz bir tabağa zıt çevirelim. Dondurmayı epey eritmeden sıcak sıcak afiyetle yiyelim.

Dondurmalı İrmik Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı