RenkliDusler
Active member
Donut Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 çay bardağı ılık süt
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 dolu yemek kaşığı şeker
- Yarım paket instant maya
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- Aldığı kadar un( yavaşça ele yapışan kıvamda olacak)
- Sıvı yağ
- 80 gram benmari yolu eritilmiş çikolata
- Dilediğiniz sülemeler
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle ılık süt,ılık su ve mayayı karıştırıp 10 dk mayanın etkinleşmesini sağlıyoruz.
- Öbür materyalleri ekleyip yavaşça ele yapışan hamur elde ediyoruz ve yarım saat üzeri örtülü dinlendiriyoruz.
- çabucak sonrasında hamuru açıp kalıp yada bardak sayesinde yuvarlaklar elde ediyoruz.
- Tepside bir daha üzeri örtülü 15-20 dakika dinlendirip kızgın yağda gerili önlü kızartıyoruz.
- Çikolata ve süslemelerle biçim veriyoruz. Afiyet olsun….