RenkliDusler
Active member
Efsane Sufle Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- 50 gram tereyağ
- 80 gram bitter çikolata
- 1 çimdik tuz
- Yarım su bardağı un
Not EkleTanımı Yazdır
- Tereyağ ile çikolata bir tava da kısık ateşte eritilir.
- Altı kapatıldığında yarım su bardağı un ek edilip güzelce karıştırılır.
- Yumurta ve şeker düzgünce çırpılır bir çimdik tuz atılır.
- Çikolatalı karışım yumurtalı karışıma ek edilir mikser ile düzgünce çırpılır.
- Isıya sağlam fırın kabına eşit ölçüde dökülür
- Evvelden ısıtılan 220 derece fırında 7-8 dk pişirilir.
- Fırından çıkarınca pudra şekeri serpilip servis edilir. Afiyet olsun. ????.