Ejder Tatlısı

[RenkliDusler]

Ejder Tatlısı Tanımı İçin Materyaller

• 1 litre süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı mavi haşhaş
• 100 gr tereyağı
• 1 paket vanilin

Sosu için;

• 1.5 su bardağı vişneli meyve suyu
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı şeker

Ejder Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Merhabalar, tanımımızı hazırlamaya başlayalım.

1. Tereyağı ve vanilin hariç tüm materyalleri tencereye alalım.
2. Daima karıştırarak kaynatalım.
3. Kaynamaya başlayınca altını kapatalım ve tereyağını, vanilini ekleyelim. Süratlice karıştıralım yağ erisin.
4. Tart kalıbını suyla çalkalayalım yavaşça ıslak olsun çıkarması kolay olur.
5. Yaptığımız muhallebiyi kalıba dökelim ve dolaba kaldıralım soğuması için.
6. 2 saat daha sonra dolaptan çıkaralım.
7. Kalıptan yavaşça çıkaralım.
8. Sosu için gereçleri sos tavasına alalım karıştırarak pişirelim.
9. Aykırı çevirdiğimiz muhallebimizin üzerine dökelim. İsterseniz antep fıstığı yahut cevizle süsleyebilirsiniz. bu türlü de dinlendirelim daha sonra servise hazır. Afiyet olsun ????.

Ejder Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı