RenkliDusler
Active member
Elmalı Kek (bu biçimdesini Yemediniz) Tanımı İçin Materyaller
Keki için;
Not EkleTanımı Yazdır
Keki için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt (tepeleme doldurmayın)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı dövülmüş fındık yahut ceviz
- Yarım çay bardağı kuru üzüm
- 2 adet orta uzunluk elma(küçük küçük doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle keki hazırlanır. Yumurta ile şeker güzelce köpük köpük olup beyazlaşana kadar çırpılır.
- Akabinde sırasıyla materyaller eklenir çırpmaya devam edilir.
- En son un, kabartma tozu, vanilya elekten geçirilerek eklenir ve karıştırılıp yağlanmış borcama dökülür.
- Elmalar küçük küçük doğranıp tarçın ve şekerle karıştırır, kek harcının üzerine dağıtılır.
- Kuru üzüm ve fındık-ceviz serpilir .
- 170 derecelik fırında alt-üst ayarda yaklaşık 45 dk pişirilir.
- Pişen keki fırından alıp, üzerini bezle kapatıp güzelce dinlendirdikten daha sonra dilimleyip servis edebilirsiniz ????.