RenkliDusler
Active member
Fırında Sütlaç Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 bardak süt
- 1 bardak şeker
- 2 yemek kaşığı buğday nişasta
- 2,5 bardak su
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı pirinç
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye pirinç yıkanır. Üzerine 2 buçuk bardak su konur, pişmeye bırakırız.
- Kısık ateşte pirinç yumuşayıncaya kadar pişirin. Sütten yarım bardağını bir kenara ayıralım.
- Geri kalanı pirincin üzerine dökün, şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştırın kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynatalım.
- Öbür tarafta süt ve nişastayı uygunca çırpalım ve tencereye ekleyip karıştırın 5 dakika kaynatalım.
- Isıya sağlam fırın kabına dökelim.
- Fırın tepsine dizelim tepsinin içine biraz su koyalım sütlaç yanmaması için.
- 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin afiyet olsun.