RenkliDusler
Active member
İlmek İlmek Pasta Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket pasta kreması (sade)
- 1 paket muzlu puding
- 4 tablet sütlü çikolata
- 3-4 adet muz
- 1 hazır pasta tabanı (kakaolu)
- Yarım su bardağı su yahut süt
- 2 tatlı kaşığı şeker
- Toz karışım
- 3.5 su bardağı süt
- Toz karışım
- 1.5 su bardağı süt
- 160 gram sütlü çikolata
- 1 paket krema
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda muzlu pudingimizi tanımına bakılırsa pişirelim.
- Piştikten daha sonra ılıması için bir kenara alalım.
- O sırada ganajımızı hazırlayabiliriz (ocakta ılıttığımız kremamızın içine çikolatalarımızı kırıp karıştırarak eritelim ve ganajımız hazır ???????? )
- Muzumuzu da doğrayabiliriz bu ortada ????. Doğranan muz ve ılıyan pudingimizde hazırsa pasta tabanımızı pastamızı hatırlayacağımız tabağa alabiliriz ????
- Pasta tabanını 2 modüle böldükten daha sonra alt tabanımız hazırlamış olduğumuz şekerli su ile ıslatabiliriz (oldukça fazla ıslatmayın sulu olmasın ????)
- Islatılan tabana pasta kremasından sürdükten daha sonra üzerine yuvarlak dilimler halinde doğradığımız muzlarımızı dizelim.
- Üzerine bıçak yardımı ile doğradığımız çikolatalarımızı gezdirdikten daha sonra 3-4 yemek kaşığı muzlu pudingimizden de gezdirelim (bence pastanın ana unsuru hangi meyve ise o meyvenin pudingini kullanmalıyız zira efsane oluyor ????)
- Akabinde üst tabanı da şekerli su ile ıslattıktan daha sonra alt tabanımızın üzerine yerleştirelim.
- Akabinde pasta kreması ile yeterlice etrafını kapattıktan daha sonra dilediğiniz üzere şekillendirin ben ilmek ilmek örülmüş manzarası verdim ve yan tarafını da çikolatalı ganaj ile süsledim ????
- En az 2-3 saat dolapta dinlendirdikten daha sonra servis edebilirsiniz ???? afiyet olsun canlar????????
.
