RenkliDusler
Active member
İpeksi Kıvamıyla Tahinli Puding Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 su bardağı süt
- 2 dolu yemek kaşığı un
- 2 dolu yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağından 2 parmak az toz şeker
- 1 su bardağından 2 parmak az tahin
- 1 tatlı kaşığı tereyağı yahut margarin
- 1 paket vanilya
- Tahin ve fındık kırığı tercih ettim
- Kimisine de yavaşça tarçın serptim fazlaca yakıştı tavsiye ederim
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye un nişasta şeker ve sütü alalım, uygunca karıştıralım. İçinde topak kalmasın ocağa alıp, kaynayana kadar karıştıralım. Kaynayıp göz göz olmaya başlayınca altını kısalım.
- 2 dakika daha pişirip, kıvam aldıktan daha sonra ocaktan alalım. İçerisine tereyağı tahin ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştırarak yedirelim.
- Akabinde kaselere hisse edelim ben ufak kup kullandım oda ısısına gelince buzdolabında dinlendirelim üzerini dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz ben süslemeyi kuplarda olmazda soğuduktan daha sonra kenarlarından oynatarak kuptan sıyrılmasını sağladım.
- Akabinde tabak üzerine karşıt çevirerek servis yapmayı tercih ettim sizde sevdiğiniz biçimde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun