Kabartma Tozsuz Kek

RenkliDusler

Active member
Kabartma Tozsuz Kek Tanımı İçin Materyaller

  • 4 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un
  • Küçük kek kalıpları ve kek kalıbı için kek kağıtları
Bardak ölçüsü 200 ml


Kabartma Tozsuz Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana dek mikserle çırpın daha sonra süt ve sıvı yağ ek edin.
  2. Vanilyayıda ek ederek çırpma teli ile devam edin.
  3. Son olarak unu eleyerek ilave edip karıştırıyoruz homojen hale gelince küçük kek kalıplarına ikişer kaşık koyun.
  4. Evvelce ısıtılmış alt üst ayarda 180 derecelik fırında yaklaşık 20 -25 dakika denetimli olarak pişirilir.
Not: istenirse bir tane büyük kek kalıbına da dökebilirsiniz kekin yarısınada 25 gram kadar kakao eklenip beyaz kekin üzerine dökülüp bir kürdanla dairesel hareketlerle karıştırılıp tıpkı derecedeki fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

Kabartma Tozsuz Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst