Kremalı Etimek Tatlısı (Diyet Bozduran Cinsten)

[RenkliDusler]

Kremalı Etimek Tatlısı (Diyet Bozduran Cinsten) Tanımı İçin Materyaller

• 1 paket etimek
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Kreması için;

• 1 litre süt
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım paket sıvı krema

Üzeri için;

• Karamel sos

Kremalı Etimek Tatlısı (Diyet Bozduran Cinsten) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Etimekleri tepsiye dizelim.
2. Şerbeti için şekeri tencereye döküp ocağa alalım kısık ateşe koyup karamel kıvam alana dek pişirelim.
3. Rengi yoğunlaşınca orta ara karıştırıp şekeri kahverengi renk alana dek ocakta tutalım.
4. Karamel rengini alınca 2 bardak su döküp şekeri 5 dk kaynatalım, topaklanan şekerler eriyene dek.
5. Şeker büsbütün eriyince ocağı kapatıp etimeklerin üzerine şerbeti gezdirelim.
6. Farklı bir tencereye vanilya krema tereyağı hariç geri kalan tüm materyalleri ekleyelim.
7. Göz göz olana dek karıştırarak pişirelim.
8. Göz göz olunca vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırıp ocağı kapatalım.
9. İçine yarım paket sıvı kremayı ekleyip mikser ile 2 – 3 dk çırpalım.
10. Kalıbın tabanına pişirme kağıdı kesip koyalım.
11. Etimekleri dizip üzerine kremadan koyup yayalım.
12. tekrar etimek yine krema olacak biçimde etimekler bitene dek kat kat dizelim dolaba kaldıralım.
13. Kalıbınız yoksa borcama da dizebilirsiniz.
14. Vaktiniz var ise 1 gece yoksa 3 saat dolapta dinlenmeye bırakalım.
15. Akabinde kenarlarını bıçak ile çizip servis yapacağınız tabağa zıt çevirelim yağlı kağıdı çekelim.
16. Üzerini dilediğiniz biçimde süsleyebilirsiniz ( hindistan cevizi, karamel sos, çikolata sos ) tercih sizin ben karamel sos sıktım.
17. Dilimleyip servis edebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????.

Kremalı Etimek Tatlısı (Diyet Bozduran Cinsten) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı