Kremalı Frambuazlı Tart Pasta

RenkliDusler

Active member
Kremalı Frambuazlı Tart Pasta Tanımı İçin Materyaller

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 buçuk su bardağı un
Kreması için

  • 1 buçuk su bardağı süt
  • 1 buçuk yemek kaşığı un
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt
Üzeri için

  • Frambuaz (a101 den aldım)
  • Çikolata sosu
Kremalı Frambuazlı Tart Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Oda sıcaklığında olan yumurtaları ve şekeri bembeyaz olana kadar çırpıyoruz. Bir 10 dakika çırpın ki köpük köpük olsun.
  2. çabucak sonrasında ılık suyu, sütü ve sıvı yağı ekleyin.
  3. Bir iki dakika daha çırpın akabinde nişastayı, kakaoyu ve şekerli vanilyayı ekleyin.
  4. En son unu ve kabartma tozunu ekleyip kısık ayarda bir iki dakika daha çırpıp kek harcını bitirin.
  5. Yağladığımız tart kalıbına dökün ve hava baloncukları çıksın diye bir iki sefer yere vurun.
  6. 200 derecelik fırında fansız biçimde 30 dakika kürdan pak çıkana kadar pişirin.
  7. Kek pişerken sizde kremasını hazırlayın sütü, unu, şekeri eklediğimiz karışmış kısık ateşte yoğunlaşana kadar pişirin.
  8. Pişen kremayı soğumaya alın fakat ortada karıştırın üstü kabuk tutmasın.
  9. Bir poşet kremşantiyi bir su bardağı süt ile çırpın. ondan sonrasında soğuyan krema ile karıştırın güzelce çırpın krema hazır.
  10. Pişen keki fırından alıp soğumaya bırakın. Soğuyan keke bir su bardağı sütü gezdirin.
  11. Tart kalıbını çevirin ve hazırladığımız kremayı dökün.
  12. Dolapta bir saat dinlesin.
  13. A101 de satılan frambuaz sosunu her yerine dökün.
  14. Oda biraz dinlensin dolapta var ise damla çikolata koya bilirsiniz.
  15. Yoksa benim üzere çikolata sosu damla damla dökebilirsiniz.
  16. Dolapta iki saate yakın bekletin. Afiyet olsun.
    ☺
    ????
Kremalı Frambuazlı Tart Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst