Muhallebi Dolgulu Pudingli Kek

[RenkliDusler]

Muhallebi Dolgulu Pudingli Kek Tanımı İçin Materyaller

Kek için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket çikolatalı toz puding
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 1,5 su bardağı un

Muhallebi için;

• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 litre süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket sade toz kremşanti

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Muhallebi Dolgulu Pudingli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurta, şeker güzelce çırpılır. Yağ, yoğurt ek edilip çarpılmaya devam edilir.
2. Puding, vanilin, kabartma tozu ve un ek edilip karıştırır.
3. Yağlanan tepsiye dökülen kek hamuru 180 derede ısıttığımız fırında 15 dakika pişirilir.
4. Pişen kek soğumaya bırakılır.
5. Muhallebi için; şeker, nişasta, un ve süt tencereye alınır. Kısık ateşte göz göz olana dek pişirilir.
6. Pişen muhallebiye tereyağı vanilin ve kremşanti ek edilip, güzelce karıştırılır.
7. Soğuyan keke yuvarlak oyacak aparatıyla dolgular açılır. Çıkan kek modülleri rondoda çekilir.
8. Kekin üzerine muhallebi dökülüp spatula ile düzlenir.
9. Rondoda çekilen kek modülleri muhallebinin üzerini kaplayacak biçimde serpilir.
10. Dolapta 4-5 saat dinlendirilen muhallebi dolgulu pudingli kek üzerine hindistan cevizi ile servis edilir. Afiyet olsun. ????.

Muhallebi Dolgulu Pudingli Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı