RenkliDusler
Active member
Nutella Ve Kakaolu Capkek (Mini Kek) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 1 çorba kaşığı dolusu nutella (evinizde nutella yoksa öbür markada olur)
- Damla çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Karıştırma kabınıza yumurta ve şekeri alıyoruz.
- Beyaz ve köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
- çabucak sonrasında üzerine süt,sıvı yağ,kakao,vanilya ve nutella’yı ekliyoruz. ( nutella oda sıcaklığında olması gerekiyor)
- Bunların hepsini yavaşça çırptıktan daha sonra unumuzu ve kabartma tozumuzu elek sayesinde azar azar koyup evvel spatula sayesinde çabucak sonrasında mikserinizle hiç pütürlük kalmayacak biçimde çırpıyoruz.
- Hazırladığınız kek hamurunu yağlı kağıt sermiş olduğunuz kalıba döküyorsunuz.
- Üzerine isterseniz pişirmeden önde damla çikolata dökün isterseniz piştikten daha sonrasında koyun yavaş yavaş erisin ben bu biçimde yaptım.
- Evvelce ısıtılmış 170 derece alt üst ayarladığınız fırınınızda 20 25 dk pişmeye bırakıyoruz (arada denetim etmeyi unutmayınız).
- Piştikten daha sonra çıkartıp biraz soğumasını bekledikten daha sonra afiyetle yiyebilirsiniz. ????Afiyet olsun.