RenkliDusler
Active member
Puf Puf Kabaran Islak Kek Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yumurta
- 1.5 su bardağı şeker
- 1.5 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kakao(25gr)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 2 su bardağı un
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda yumurta ve şeker çırpılır.
- Süt, sıvı yağ, kakao eklenir, çırpılmaya devam edilir.
- Hazırlanan karışımdan 1 su bardağı kenara alınır ve kabartma tozu, şekerli vanilin, un eklenip çırpılmaya devam edilir.
- Hazırlanan karışım orta uzunluk bir borcama alınır ve 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirilir.
- Kekimizin pişmesine 10 dk kala ayırdığımız 1 su bardağı karışım cezveye alınır yarım su bardağı süt ile pişirilir(sos için).
- Kekimiz fırından alınır ve biraz havalandıktan daha sonra hazırladığımız sos kekimize eşit olarak dökülür.
- En az 30 dk buzdolabında dinlendikten daha sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun___