RenkliDusler
Active member
Tadına Doyamayacağınız Nefis Meyve Pestili Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 kg kırmızı erik
- 2 su bardağı şeker
- 7 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı su (Nişastayı açmak için)
Not EkleTanımı Yazdır
- İstediğiniz meyveyi yıkayıp çekirdeklerinden ayırıyoruz.
- Bir tencereye koyup, şeker ekliyoruz, kaynayınca kapağını kapatıp, birkaç saat tencerede bekletiyoruz.
- Meyveler yumuşayınca blendırdan geçiriyoruz.
- Başka taraftan nişastayı su ile karıştırıp meyve püremize karıştırarak ekliyoruz.
- Kıvam alınca yağlı kağıt üzerine serip inceltiyoruz (Ne hayli ince ne epeyce kalın orta olacak) daha sonrada güneşte kurutuyoruz. Afiyet olsun.