RenkliDusler
Active member
Tahinli Sufle Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı tahin
- 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 çay kaşığı kabarta tozu
- 1 çay kaşığı vanillin
- 1 tatlı kaşığı kakao
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurtayı evvel düzgünce çırpıp içerisine 2 yemek kaşığı unu da atıp çırpmaya devam edelim.
- daha sonra 5 kaşık tahini de koyup çırpalım.
- Üzerine 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağını ekleyelim. Tereyağ sıcak olmasın.
- Bir yemek kaşığı bal ve 1 yemek kaşığı pekmezi ilave edelim şayet yalnızca bir tanesi var ise 2 kaşık olcak biçimde koyabilirsiniz.
- daha sonra 1 çay kaşığı kabartma tozu ve bir çay kaşığı vanilya, 1 tatlı kaşığı kakao koyup karıştıralım.
- Karışım katı olursa az bir sütle açabiliriz.
- Sufle kaplarını tereyağ ile yağlayıp karışımı paylaştıralım.
- Evvelden 180 derecede ısıtılmış fırında yalnızca 10 dk pişirelim.
- İsteğe göre üzerine bir kesim bitter koyup fırına sürebilirsiniz. Afiyet olsun.