Tel Kadayıflı Muhallebi

[RenkliDusler]

Tel Kadayıflı Muhallebi Tanımı İçin Gereçler

• 200 gram hazır tel kadayıf
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 100 gram margarin
• Dövülmüş ceviz

Muhallebi için

• 1 lt süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 vanilya
• 1 kuru krema

Tel Kadayıflı Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Evvel tencereye yağı eritiyoruz, şekeri koyuyoruz karıştırıp tel kadayıfları ve cevizler koyup kavuruyoruz. aslına bakarsan kavrulmuş aldığımız için yağı şeker birbirine karışsın diye.
2. Muhallebi için bütün materyalleri koyuyoruz yalnızca krema ve vanilya hariç.
3. Tencerede göz göz olana kadar olunca ocaktan alıyoruz, büsbütün soğumaya bırakıyoruz.
4. Orta ara karıştıralım ki kabuklanmasın soğuyunca krema ve vanilyayı ekleyelim.
5. Borcama tel kadayıfın yarısını koyalım, üzerine muhallebi koyalım kalan tel kadayıfı üzerine ekleyelim.
6. 3 yada 4 saat dolapta dinlendirelim, afiyet olsun.

Tel Kadayıflı Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı