RenkliDusler
Active member
Yöresel Lezzet Pekmezli Höşmerim Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 cimcik tuz
- 1 su bardağı pekmez
Not EkleTanımı Yazdır
- Süt ve unu güzelce karıştıralım üzerine sıvı yağıda dökelim.
- Tencereye koyalım helva üzere karıştırın biraz pembeleşince.
- Borcama döküp üzerini kaşığın gerisiyle bastırın.
- Evvelce ısıtılmış 180 derece fırına alt üst yaparak kızarana kadar bekleyin ve alın.
- Üzerine pekmezi dökün, soğuyunca yiyebiliriz. Afiyet olsun denemek isteyenlere.