Şam Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
500 gr 1 paket irmik
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker ( bardak ölçüsü 200 ml)
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tarçın
Tepsinin altına sürmek için
1 tatlı kaşığı pekmez
Şerbeti için:
2.5 su bardağı şeker
2 ,5 su bardağı su
1-2 damla limon suyu...