Galette Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
125 g soğuk tereyağı
1,5 yemek kaşığı şeker
1 çimdik tuz
1,5 bardak yada 2 su bardağı kadar un (kıvama nazaran )
Fındık ezmesi için;
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı fındık
Çilekli harç;
Çilek
1,5 yemek kaşığı...