RenkliDusler
Active member
En Kolay Tart Vişne Beyaz Çikolata Tanımı İçin Gereçler
Keki için:
Not EkleTanımı Yazdır
Keki için:
- Yarım paket kakao
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 çay bardağı un
- 1 paket krema 1 tablet beyaz çikolata (var ise bim’den limonlu olan) yoksa içine 1 çay kaşığı limon rendesi 1 yemek kaşığı nişasta
- 1,5 su bardağı vişne
- Yarım çay bardağı şeker
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı su
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım. Üzerine ılık süt ve sıvı yağı ekleyip şeker eriyene kadar uygunca karıştıralım.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu kakao ekleyip karıştıralım.
- Kek hamuru kıvamında homojen bir karışım elde edelim.
- Yağlanmış tart kalıbımıza harcımızı dökelim.
- Evvelce ısıttığımız fırınımızda 180 derecede 30 dakika kadar pişirelim.
- Her fırının pişirme mühleti farklılık göstereceği için denetimli pişirmekte yarar var. Pişip pişmediğini bir kürdan sayesinde anlayabiliriz. Kürdan pak çıkıyorsa kekten pişmiştir
- Fırından çıkardığımız kekimizi ılımaya bırakalım. Kremayı ocağa alalım içine beyaz çikolatamız limonlu değil ise limon kabuğu rendesini atalım, nişastayı atalım, karıştırarak pişirelim.
- Kaynayınca altını kapattım çikolatamızı atalım tart kekimizi karşıt çevirip kabından çıkaralım çukur yerine beyaz çikolata dolgumuzu dökelim ve yayalım.
- Vişneli kısım için; tüm malzemeyi ocağa alıp karıştırarak pişirelim kaynayınca kaşık ile tartımızın üzerine yayalım enfestoo deneyin ve benimle paylaşın lütfen
.